一份新的报告探讨了谢菲尔德是否仍然是世界上最适合啤酒的城市，该报告于本周委托（2023年10月19日）。
谢菲尔德大学教授委托了一份新报告，探讨谢菲尔德是否仍然是世界上最适合啤酒的城市。
2016年发布的《谢菲尔德啤酒城市报告》发现，该城市是世界上真正的艾尔啤酒之都和手工啤酒革命的发源地。
由国际知名啤酒作家皮特·布朗撰写的报告显示，谢菲尔德市区的人均啤酒厂几乎是伦敦的五倍，每年酿造1,000种不同啤酒，而在一个典型的日子里，该城市酒吧提供了400种独特啤酒。
该报告现已被重新审视、修订和更新，因为大流行病和生活成本危机对酿造业产生了影响，并旨在探讨这一行业在城市复兴中的作用。
新报告探讨了谢菲尔德是否仍然是世界上最适合啤酒的城市，该报告于本周委托（2023年10月19日）。
《谢菲尔德啤酒城市报告》于2016年首次发布，发现南约克郡的这座城市是世界真正的艾尔啤酒之都和手工啤酒革命的发源地。
由屡获殊荣的出生于巴恩斯利的啤酒作家皮特·布朗撰写的报告揭示，谢菲尔德市区的人均啤酒厂几乎是英国首都伦敦的五倍，每年酿造1,000种不同啤酒。根据分析，在一个典型的日子里，该城市的酒吧提供了400种独特啤酒。
该报告现正进行重新审视、修订和更新，因为大流行病和生活成本危机对英国酿酒业和餐饮业产生了巨大影响。该报告还将探讨谢菲尔德的酿酒商在城市复兴中的作用以及女性在该行业中的日益重要地位。
委托该报告的谢菲尔德大学城市、文化与公共参与主任范妮莎·图尔明教授表示：
“首份报告对谢菲尔德的形象产生了巨大影响，尤其是在旅游经济方面。但其中的数据现在已经过去近八年。显然这份报告很有价值，因此我们需要更新版本。”
荣获奖项的啤酒作家和该报告作者皮特·布朗表示：
“自2016年以来，啤酒界发生了许多变化。谢菲尔德仍然是一个很棒的城市，可以在那里享受啤酒，但像其他地方一样，酿酒和餐饮业受到了新冠疫情和生活成本危机的影响。一些酿酒商停业，但也有其他新的酿酒商开业。我感觉谢菲尔德的啤酒文化实际上比2016年更加有趣和多样，对这座城市和该地区的吸引力甚至超过了2016年，但我非常渴望进一步深入探讨。”
报告将由啤酒作家皮特·布朗编写，委托方为谢菲尔德大学城市、文化和公共参与主任范妮莎·图尔明教授。谢菲尔德啤酒周创始人兼主任、Hop Hideout公司所有者朱尔斯·格雷也是这份报告背后的团队成员。
这份新报告与本周（2023年10月18日至21日）在谢菲尔德Kelham Island博物馆举办的“钢城啤酒和苹果酒节”同时进行。该节日吸引了来自英国和海外的游客。
此外，还将有一系列播客和其他在线资料，深入探讨报告中探讨的一些问题。
该报告将于2024年3月4日至10日举办的下一届谢菲尔德啤酒周上发布。
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