据说四分之一的儿童在婴儿时期有某种喂养困难，而这个数字在发展迟缓和严重残障的儿童中激增至一半。来自全英国的200多名健康专家、特殊需求教师和看护人将参加格拉斯哥大学人类营养系于2001年3月23日星期五举办的“儿童喂养困难”会议。
儿童的喂养问题有很多原因，表现形式也多种多样。研究表明，饮食障碍可能导致体重下降、营养不良、生长迟缓、智力缺陷，还会增加儿童患病的风险。喂养问题可能包括拒食、口服量有限、呕吐、进餐时间过长和餐点扰乱等。
会议发言人之一，来自约克希尔医院的Lorna Russell表示：“迄今为止，公众的关注主要集中在肥胖儿童的问题上，但越来越多有喂养困难的儿童的问题也需要关注。这次会议将汇聚一些处理喂养问题的领先专家，强调有喂养困难儿童的需求。”
重要发言人包括：
- 牛津约翰·拉德克利夫医院的彼得·B·沙利文博士将提供首次研究残疾儿童遇到的喂养、胃肠和营养问题的结果。
- 曼彻斯特布思霍尔医院的阿德里安·托马斯博士将重点强调儿童营养不良的问题和普遍性。
- 华咸街大医院的凯瑟琳·登迪博士将提供关于儿童喂养问题心理方面的概述。
- 约克希尔医院的儿科营养师卡罗琳·邓洛普将介绍在该医院建立的全面喂养诊所，为这些儿童及其父母提供服务。格拉斯哥的Child and Family Trust资助的研究表明，这个由营养师、护士、临床医生和言语治疗师组成的多学科诊所显着改善了儿童的营养状况和其家庭的生活质量。
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