投资为推出新产品提供了必要条件

发布日期:2024-04-07 09:50:34 阅读:1048

投资为带来新产品奠定基础

投资于最新技术和设备将使诺丁汉大学的专家能够提升对东米德兰兹地区食品饮料企业的支持。

生物科学学院的科学家们获得了来自区域创新基金的65万英镑投资,用于一系列项目,将支持行业开发新型替代蛋白和食品饮料产品。

中米德兰兹地区与食品链直接相关的工作估计有857,000个,占所有就业的17.6%。该地区在农业和食品饮料制造方面具有特殊实力,各种中小型企业和大型企业提供广泛的产品和服务。

有了这项新投资,诺丁汉大学的专家将获得改进后的设施和工具,以支持企业进行产品研发需求,尤其是培育肉、植物基和昆虫基产品。获得资金支持的项目有:

这笔资金还将让诺丁汉大学的国际研究风味中心投资于一项可以分析食物复杂香味的新工具。这将开发独特能力以筛选大量食品和饮料样本,具有高精度和准确性,使中小企业能够以较低成本和高水平知识交流与IFRC合作。它还将支持制定教育资源,以支持食品饮料行业的下一代科学家和工作者。

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关于诺丁汉大学

投资为推出新产品提供了必要条件

据QS世界大学排名:2024年欧洲排名第32位、英国排名第16位,诺丁汉大学是研究型大学联盟罗素集团的创始成员。在诺丁汉大学学习是一次改变生活的经历,我们自豪地解锁学生的潜力。我们具有开拓精神,体现在我们创始人杰西·布特爵士的愿景中,这使我们率先在中国和马来西亚设立校园,构建起一个全球联系紧密的教育、研究和产业合作网络。

诺丁汉大学被《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》2024年评选为体育大学 – 这已是它自2018年以来第三次获此殊荣 – 也是《每日邮报大学指南》2024年评选的体育大学。

根据REF 2021,我们研究力量在英国排名第七,是英国最优秀的研究型大学之一。我们的创新如MRI和布洛芬的发现,改变着生活并解决全球性问题,如可持续食物供应、终结现代奴隶制、发展更环保的交通,减少对化石燃料的依赖。

作为重要雇主和行业合作伙伴,我们的毕业生是英国头部雇主第二热衷雇用的对象,根据高飞研究的《2022毕业生市场》报告。

我们领导着“为诺丁罗大学”倡议,与诺丁汉特伦特大学合作,这是该城市两个世界一流机构之间的开拓性合作,旨在为我们引以为傲的城市和区域的居民改善繁荣、机会、可持续性、健康和福祉水平。

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